Tips Meningkatkan Daya Ingat Otak

Tips Meningkatkan Daya Ingat- Daya ingat yang kuat pasti menjadi impian semua orang, karena kalau mudah lupa pasti akan sangat kejadian merepotkan kita alami karena masalah lupa ini, walaupun lupa adalah salah satu sifat manusia, namun kalau kebangetan pasti juga akan menjengkelkan. Lupa dan ingat adalah dua hal yang paling sering dialami manusia sepanjang hidupnya. Dengan mengingat segala hal penting pastinya bisa membuat urusan kita lebih mudah, sebaliknya kalau sedikit-sedikit lupa dan lupa lagi, awas jadi orang yang cepat pikun hehe. 

Berikut ini ada tips cara yang bisa membantu kitamenambah kemampuan mengingat. Semoga terapi berikut bisa membantu.

1. Bangun pagi dan cium rosemary

Dalam sebuah penelitian tahun 2003, para psikolog meminta 144 relawan untuk melakukan serangkaian uji coba tentang ingatan jangka-panjang, cara kerja ingatan, dan uji reaksi dan perhatian. Beberapa orang melakukan tes itu di ruangan yang bebas bau, beberapa di ruangan dengan bebauan dari minyak esensi rosemary, dan sisanya bekerja dengan bebauan minya lavender.

Hasilnya, mereka yang bekerja di ruangan dengan memiliki hasil yang bagus dalam ingatan jangka panjang dan kerja ingatan dibandingkan dengan yang bekerja di ruangan tanpa bebauan, sementara yang bekerja di ruangan beraroma lavender lebih jelek dalam hal kerja ingatan. Lebih jauh, mereka yang bekerja di ruangan beraroma rosemary merasa lebih terjaga dibandingkan dengan mereka yang bekerja di ruangan kontrol (tanpa bebauan). 

2. Permainan otak

Sebuah program yang disebut dengan Lumosity, dikembangkan dengan bantuan ilmuwan saraf dan psikolog kognisi dari Standford University dan University of California di San Francisco, secara khusus dirancang untuk orang tua yang ingin memperbaiki ingatan, konsentrasi, keterjagaan, dan bahkan mood mereka.

Tentu saja, selalu ada olahraga otak yang klasik dan murah meriah, seperti Sudoku dan teka-teki silang yang bisa ditemukan di mana saja. Latihan-latihan itu akan menggugah pengetahuan dan membantu saraf-saraf di otak saling bersambungan.

3. Tidur

Dalam skala penelitian di lab menggunakan tikus, saat tikus tidur, dua area di otak – hippocampus dan medial prefrontal cortex, area yang berkaitan dengan pengambilan ingatan dari masa lalu (baik di manusia atau tikus) berputar menayangkan kejadian-kejadian sepanjang hari itu. Proses ini dipercaya sangat penting untuk mengonsolidasikan dan merapikan file-file ingatan-ingatan baru yang terbentuk.

4. Berjalan kaki

Penelitian menunjukkan bahwa pusat ingatan di otak yang disebut hippocampus menyusut seiring usia. Namun penelitian pada tahun 2011 memberikan kabar bagus: orang dewasa yang beranjak tua yang rutin melakukan jalan kaki dapat mempertahankan volume hippocampus.

Penelitian yang dipimpin oleh Arthur Kramerdari University of Illinois-Urbana Champaignitu melibatkan 60 orang dewasa berusia 55 sampai 80 tahun. Mereka melakukan jalan kaki tiga kali seminggu masing-masing selama 40 menit.

Aktivitas yang cukup untuk meningkatkan denyut jantung mereka. Peserta lain sejumlah yang sama melakukan latihan pengencangan otot latihan beban, yoga, dan peregangan, dalam intensitas yang sama.

Setelah setahun pengencangan, anterior hippocampus peserta hilang sedikit di atas 1 persen dari volumenya, secara rata-rata. Sebaliknya, setahun latihan aerobik membuat peningkatan sekitar 2 persen pada volume anterior hippocampus, membalikkan penuaan alami hippocampus selama sekitar dua tahun.

Ilmuwan percaya bahwa hal itu disebabkan oleh imbas latihan yang menimbulkan stres ringan yang memicu produksi faktor pertumbuhan di otak. Kemungkinan juga karena aliran darah yang lebih besar ke otak sehingga semakin banyak nutrisi dan oksigen yang dihantarkannya.

Read More

Melindungi Mata Akibat Berhadapan dengan Komputer

Hampir semua pekerja kantoran kini menatap layar komputer dalam waktu yang lama setiap hari. Tak ada yang salah dengan hal tersebut asal mata tetap dijaga kesehatannya. Jika tidak, bisa terjadi beberapa gangguan mata yang akan membuat Anda menyesal. Perhatikan poin-poin berikut ini untuk melindungi mata dari efek negatif akibat terlalu lama bekerja di depan layar komputer.

Atur posisi
Posisi yang baik ikut menentukan kesehatan mata. Mulai dari jarak, posisi komputer atau laptop, sampai posisi ruangan. Masalah umum yang terjadi ketika lama bertatapan dengan layar komputer adalah mata merah dan kering. Hal ini terjadi karena saat bekerja di depan komputer kita lebih sedikit berkedip untuk melembapkan mata.

Coba letakkan layar komputer atau laptop dengan posisi sedikit di bawah mata. Posisi ini membuat mata tidak terlalu terbuka lebar saat menatap layar komputer. Beri jarak antara monitor dan mata untuk kenyamanan bekerja. Beri jarak setidaknya 20-30 cm untuk kenyamanan menatap layar komputer.

Dinding di belakang monitor juga berperan penting untuk mengurangi kelelahan mata. Hindari latar atau dinding yang terlalu terang atau dengan motif terlalu ramai yang bisa membuat mata sulit berkonsentrasi pada layar komputer. Hal ini membuat mata cepat lelah karena bekerja ekstra.

Istirahat
Semua bagian tubuh tentu perlu waktu istirahat. Begitu juga mata yang lelah bekerja menatap layar komputer. Usapkan kedua telapak tangan Anda hingga hangat, lalu tutup mata Anda dengan kedua telapak tangan. Biarkan mata terpejam dalam keadaan gelap selama setidaknya satu menit. Jika memungkinkan, lakukan di ruangan yang tenang.

Rumus umum 20-20-20 juga berlaku untuk mengistirahatkan mata. Beristirahat setiap 20 menit, lalu pandang sesuatu yang jaraknya kurang lebih 20 meter selama 20 detik. Dengan begitu, mata bisa beristirahat dari sinar layar komputer dan pandangan jarak dekat. 

Sesekali, pijat area di sekitar mata dengan lembut. Lakukan gerakan memutar secara perlahan untuk membuat otot-otot di sekitar mata lebih rileks. Usahakan untuk berkedip cukup sering demi menjaga kelembapan mata — agar tidak kering dan iritasi.

Atur kenyamanan
Sering kali mata harus bekerja keras karena pengaturan yang tidak tepat. Saat mengetik atau membaca, atur sedemikian rupa besar huruf sehingga tidak membuat mata harus memicing. Jangan sampai mata harus bekerja ekstra keras karena pengaturan besar huruf yang tidak nyaman. Membaca atau menulis dengan besar huruf yang tidak nyaman dapat membuat mata lelah, posisi tubuh lelah karena harus mendekat ke layar, dan tubuh tegang.

Usahakan juga atur tempat kerja dengan cahaya yang cukup. Bekerja di tempat yang terlalu terang bisa membuat mata iritasi. Sedangkan bekerja di tempat yang terlalu gelap bisa membuat mata mudah lelah dan rusak. Sesuaikan tingkat cahaya monitor Anda yang nyaman.

Perhatikan gejala
Jangan sepelekan gejala-gejala yang menganggu kenyamanan mata. Hindari gejala semakin parah dengan segera berkonsultasi ke dokter. Dengan memeriksakan gangguan mata secara dini, Anda bisa menemukan penyebab dan melakukan perbaikan terhadap sumber masalah tersebut. Jika dibiarkan terlalu lama, bisa jadi kerusakannya sulit untuk dikembalikan lagi.     

Perhatikan beberapa gejala ini: Mata buram saat menatap ke tempat lain selain layar komputer, mata kering, sakit perih pada mata, sakit kepala, sulit fokus atau pandangan buram saat menatap layar komputer, mata berkunang-kunang, serta sulit membaca serta fokus pada benda jauh setelah menatap komputer. Jika gejala-gejala tersebut Anda alami, tak ada salahnya mengevaluasi kembali posisi komputer dan pola kerja Anda. Apabila setelah dilakukan perbaikan mata masih juga tak membaik, sebaiknya konsultasikan dengan dokter terkait.

Read More

Gunakan Toilet Jongkok, Jangan Duduk

Ubah toilet duduk Mas Bro sehingga Mas Bro bisa menyembuhkan sembelit/wasir. Percaya atau tidak, toilet duduk adalah penemuan yang relatif baru. Hal ini dikembangkan dalam revolusi industri oleh orang-orang yang berpikir itu lebih ‘bermartabat’ dari cara yang penduduk asli lakukan. Namun, banyak dokter pada waktu itu khawatir hal ini menyebabkan masalah kesehatan.

Apakah toilet duduk dapat berbahaya bagi kesehatan usus? YA. Saat posisi duduk, usus bagian bawah akan tertekuk sehingga proses pembuangan tidak dapat berlangsung efektif tanpa bantuan mengejan. Padahal, mengejan sambil menahan napas akan meningkatkan tekanan dalam usus bagian bawah serta menyebabkan regangan dan pembengkakan pembuluh darah balik membentuk wasir, terutama jika kebiasaan ini dilakukan secara kontinyu dalam jangka lama.



Ahli onkologi telah mengamati bahwa 80% dari kanker usus besar terjadi di usus buntu dan kolon sigmoid, dua bagian yang tidak sepenuhnya dapat mengeluarkan kotorannya jika kita menggunakan toilet duduk. Hal ini menyebabkan penumpukan kotoran dan mungkin menjelaskan mengapa kanker usus besar adalah penyebab kedua kematian akibat kanker di Amerika Serikat. Dalam budaya tradisional Asia dan Afrika, di mana toilet jongkok digunakan, kanker usus besar hampir tidak dikenal!

Ada beberapa cara agar Mas Bro dapat mengubah toilet duduk Anda menjadi jongkok:

1. Pembelian Platform

2. Menumpuk bata di sekitar toilet duduk Mas Bro
 
Sebaiknya, Mas Bro beralih kembali ke toilet jongkok. Hal ini akan membantu Mas Bro terhindar dari ancaman kanker usus besar.

Read More

Makanan Mengatasi Insomnia

Ternyata beberapa makanan bisa membantu Anda tidur nyenyak. Makan berikut disinyalir mampu membantu penyakit susah tidurmu. Makanan apa sajakah? berikut daftarnya :

1. Kalkun
"Kalkun adalah makanan yang kaya akan asam amino triptofan yang membantu malam Anda menjadi tenang dan tidur nyenyak. Triptofan itu sendiri tidak membuat Anda mengantuk," kata Esther B. Horn, seorang ahli diet dan nutrisi di New York City sekaligus penemu EatDrinkandbeGorgeous.com . Ini membantu otak membuat serotonin, suatu neurotransmitter yang diperlukan untuk tidur dan relaksasi, dan melatonin, neurohormon yang baru-baru ini menjadi populer sebagai suplemen untuk membantu tidur.

2. Mashed Potato (Kentang Tumbuk)
Meskipun dicap sebagai makanan rendah karbohidrat, kentang menempati peringkat bawah pada Glycemic Index, peringkat karbohidrat dan efeknya terhadap kadar glukosa darah. Ubi jalar dan kentang sayuran tidak akan membuat gula darah Anda terlalu tinggi dan bahkan dapat membantu menghilangkan asam yang memblokade triptofan. Buatlah pure kentang dengan susu rendah lemak atau buttermilk untuk makan yang menginduksi tidur sehat.

3. Pisang
Pisang merupakan bantuan tidur alami yang mengandung melatonin dan tryptophan (yang diubah menjadi serotonin) untuk membantu Anda tertidur. "Melatonin adalah hormon yang memberi sinyal pada otak bahwa sudah waktunya bagi tubuh untuk beristirahat di malam hari," jelas Horn. Plus, pisang juga mengandung magnesium, yang merupakan perileks otot yang dikenal untuk membantu Anda meringankan jauh ketegangan fisik dan stres.

4. Susu
Bertahun-tahun Ibu selalu memberikan anak susu hangat sebelum tidur. "Susu hangat merupakan sumber yang kaya tryptophan, yang menenangkan dan akan membantu tubuh Anda santai," kata Horn. Tetapi waspadalah, "Kombinasi kalkun dan susu bersama-sama dapat memberikan pengaruh gas yang kurang baik untuk tubuh," kata Horn.

5. Oatmeal
Oatmeal tidak hanya menghangatkan perut Anda, makanan yang penuh dengan serat ini dapat membuat Anda merasa puas sebelum menuju ke tempat tidur. Semangkuk oatmeal hangat yang dimasak juga merupakan sumber yang baik dari melatonin. Campurkan semangkuk oatmeal dengan susu hangat untuk dosis tambahan yang menginduksi tidur.

Read More

Ditemukan Antioksidan Baru Untuk Anak Autis

Kabar gembira bagi dunia medis dan keluarga yang mempunyai anak autis. Jika selama ini Anda khawatir dengan perilaku anak yang autis, kali ini ditemukan sebuah terapi baru yang dapat mengurangi autisme pada anak.

Para peneliti di Stanford University School of Medicine dan rumah sakit anak Lucile Packard yang meneliti 31 anak dengan kondisi autis menyebutkan bahwa antioksiodan berjenis N-Acetylcystein atau disebut NAC dapat membantu terapi anak terkait dengan autisme.

Menurut mereka, antioksidan NAC dalam vitamin C dan E diperkirakan mampu mengurangi kondisi mudah marah dan mengurangi pola sikap mengulang yang biasa ditunjukkan anak pengidap autis.

"Kami tidak berbicara tentang hal-hal ringan. Ini merupakan masalah besar saat anak dengan autisme sudah berbuat anarkis seperti melempar, menendang, dan memukul." kata peneliti utama Dr. Antonio Hardan seperti dikutip dalam Healtylife.

"Perilaku ini harus dibatasi karena dapat mempengaruhi kegiatan belajar dan kegiatan lainnya," lanjutnya.

Dalam penelitian ini dilibatkan 31 anak pengidap autis dalam rentang umur 3-12 tahun selama 12 minggu. Penelitian tersebut diperiksa setiap minggunya dan menunjukkan hasil penurunan yang cukup signifikan, yakni sebesar 13,1-7,2 pada Daftar Periksa Perilaku Menyimpang. Tak hanya itu, dalam penelitian tersebut juga menunjukkan pengurangan tindakan repetitif pada anak-anak.

Bagi peneliti, resiko pemberian antioksidan ini cukup ringan dibandingkan dengan pemberian obat sejenis lainnya, yakni masalah pencernaan seperti sembelit, diare, mual, dan berkurangnya nafsu makan.

Lebih lanjut, peneliti memaparkan bahwa diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui dosis yang tepat dalam penggunaan.

Read More

5 Langkah Mencegah Pori-Pori Besar

Pori-pori besar terkadang menjadi masalah yang dramatis bagi wanita. Seorang ahli estetika di New York, Elena Arbodela mengatakan bahwa saat ini problem pori-pori besar sudah mulai dilaporkan meningkat keluhannya. Wanita cenderung tak terlalu peduli lagi soal jerawat, karena merasa sudah tahu cara mengatasinya. Sedangkan problem pori-pori, hingga kini masih terus dicari solusinya.

Untuk mendapatkan kulit lembut dan bebas dari pori-pori besar tentu tidak mudah. Sebenarnya, mengecilkan pori-pori dikatakan hampir tidak mungkin kecuali melewati proses laser atau bedah estetika tertentu. Pori-pori tidak dapat dikecilkan begitu saja karena terbentuk oleh gen dan jaringan kulit sejak lahir.
Sekalipun tak bisa dikecilkan, pori-pori memiliki kesempatan untuk menjadi besar lho. Terutama apabila kulit wajah tidak dirawat dengan baik.
Agar kulit tetap halus serta pori-pori tidak besar, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan.
Langkah 1:
Selalu pastikan kulit dalam keadaan bersih. Maksudnya adalah jangan biarkan sisa makeup menyumbat pori-pori. Bersihkan make up setiap selesai beraktivitas dan sebelum tidur.
Agar lebih bersih maksimal, massage wajah dengan cleanser setidaknya 30 detik, kemudian hapus dengan kapas.
Langkah 2:
Cegah komedo dengan melakukan facial atau scrubbing perlahan, terutama di daerah T dan dagu. "Dengan gerakan melingkar, scrub wajah sehingga komedo tidak tinggal lama," saran David E, Bank, MD, seorang ahli dermatologi di Mount Kisco, New York.
Komedo akan membuat pori-pori tersumbat dan apabila kotoran semakin menumpuk maka pori-pori akan semakin besar. Bahkan, bila dibiarkan terus menerus akan menjadi jerawat lho.
Langkah 3:
Pakai masker clay yang dapat meresap ke dalam pori-pori dan mengangkat seluruh kotoran yang tinggal di dalamnya. Setidaknya lakukan 1-2 kali seminggu sehingga kotoran bisa terangkat dengan maksimal.
Langkah 4:
Jangan biarkan wajah menyimpan minyak berlebihan. Pakai produk-produk yang dapat mengangkat kelebihan minyak, seperti cleanser, toner, pelembab water based, serta oil paper.
Minyak akan membawa kotoran menempel lama di wajah. Dan jika bakteri berkembang pada kulit, problem kulit lain akan mengganggu wajah.
Langkah 5:
Gunakan produk khusus water based, jangan pilih oil based sekalipun mungkin akan menempel lebih lama.
Memang sih produk oil based akan lebih awet dan tak mudah pudar. Namun, dapat dengan mudah menyebabkan jerawat serta penyumbatan pada pori-pori.

Read More

Kurangi Minum Es Teh!

Minum es teh memang membantu melegakan tenggorokan kala cuaca panas menghadang. Namun, mulai kini sebaiknya meminum es teh dikurangi ya.


Peneliti dari Loyala University Medical Center menemukan orang yang sering minum es teh berisiko tinggi mengembangkan masalah batu ginjal.

Selama cuaca panas, orang cenderung mengalami dehidrasi. Dehidrasi yang dihilangkan dengan meminum es teh malah meningkatkan risiko batu ginjal, terutama bagi mereka yang sudah berisiko.

"Orang-orang sudah tahu bahwa di musim panas harus minum lebih banyak cairan. Namun, banyak orang memilih minum es teh karena rendah kalori dan rasanya lebih enak dari air putih. Parahnya, hal ini malah merugikan dirinya sendiri," jelas peneliti Dr John Milner, dilansir melalui Medicaldaily (8/8).

Peneliti percaya konsentrasi tinggi oksalat (salah satu zat kimia yang memicu pembentukan batu ginjal) yang menjadi penyebab masalah pada saluran kemih Anda.

Jangan anggap remeh. Pria berisiko empat kali lebih tinggi mengalami masalah batu ginjal dibandingkan wanita, dan risiko akan terus meningkat setelah usia menginjak 40 tahun.

Wanita menopause dengan tingkat estrogen rendah dan wanita yang melakukan pengangkatan rahim juga berisiko tinggi batu ginjal.

Read More

Waspadai, Makanan Pengikis Tulang

Selain mengetahui makanan mana saja yang memperkuat tulang, kita juga perlu tahu makanan yang bisa merusak tulang.



Bisa saja, beberapa makanan favorit Anda justru melemahkan kekuatan tulang Anda. Yuk, cari tahu agar Anda bisa membatasi konsumsinya sebelum terlambat.

Makanan asin dengan garam tinggi

Makanan olahan atau makanan asin membuat kalsium dalam tulang menghilang. Hal ini terjadi karena garam dapat menyebabkan ekskresi kalsium yang berlebihan melalui ginjal. Sebaiknya, asupan garam tak lebih dari 1.200 mg per hari.

Makanan manis

Ternyata makanan manis tak hanya memengaruhi kesehatan gigi saja, tetapi juga menimbulkan masalah baru pada tulang Anda. Kelebihan gula dapat menghambat penyerapan kalsium dan mengikis fosfor. Jika Anda menyukai makanan manis, ganti dengan buah-buahan dan hindari makanan olahan.

Cola

Minuman bersoda mengurangi kepadatan mineral tulang yang meningkatkan risiko patah tulang. Cola mengandung asam folat yang dapat melemahkan usus dan penyerapan kalsium.

Kafein

Kafein dapat melarutkan kalsium dalam tulang dan melemahkan fungsinya. Sekitar 6 miligram kalsium akan hilang setiap kali Anda mengonsumsi 100 mg kafein. Terlebih lagi, jika ditambahkan gula yang malah memberikan efek merugikan bagi kesehatan tulang.

Alkohol

Alkohol berkontribusi pada rendahnya massa tulang, penurunan pembentukan tulang, meningkatkan risiko patah tulang dan menghambat pemulihan patah tulang.

Kacang

Hampir semua kacang-kacangan mengandung phytates. Sayangnya, hampir semua kacang-kacangan mengandung phytate. Phytate dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium. Tapi, sebaiknya tak perlu takut dan memilih menghindari kacang. Makanan ini mengandung magnesium, serat dan nutrisi lainnya yang diperlukan tubuh. Untuk mengatasinya, pengurangan tingkat phytate dapat dilakukan dengan merendam biji kacang dalam air beberapa jam sebelum direbus.

Read More

Berbagai Pilihan Tips Menghilangkan Jerawat Yang Mudah

Jerawat memang sering mengganggu wajah kita, ada banyak cara dan tips menghilangkan jerawat yang sering digunakan oleh kita. Tips ini berguna untuk menghilangkan atau memperkecil peradangan pada jerawat. Tips-tips tersebut tentunya menjadi pilihan bagi kita dalam menghilangkan jerawat yang muncul. Ada tips yang menjelaskan cara menghilangkan jerawat dari pola kebiasaan hidup, ada yang berupa jenis makanan yang harus dihindari bagi penderita jerawat. Namun tips untuk menghilangkan jerawat biasanya ada dua item seperti dengan cara yang alami dan cara medis. Tetapi semua itu merupakan pilihan yang bisa kita lakukan sebagai usaha untuk menghilangkan jerawat pada wajah.

Tips Menghilangkan Jerawat Secara Alami

Cara yang alami atau herbal tentu lebih nyaman dan aman bagi si pengguna, Khususnya pada tips menghilangkan jerawat. Tips-tips alami biasanya akan menyertakan bahan herbal yang aman bagi kulit wajah. Selain itu pada tips ini juga akan menyertakan pola kebiasaan yang harus kita terapkan untuk menghilangkan jerawat. Misalnya membiasakan diri selalu mencuci wajah 2 kali sehari, menggunakan kosmetik sesuai dengan kulit yang berjerawat, banyak mengkonsumsi makanan dan minuman yang sehat bagi kulit. Pola kebiasaan tersebut tentunya sangat bermanfaat bagi kita sebagai cara untuk menghilangkan jerawat.

Tips Menghilangkan Jerawat Dengan Pasta Gigi

Menghilangkan jerawat tidak hanya berpatokan pada bahan herbal atau pergi ke dokter atau salon. Namun dengan menggunakan barang yang ada di rumah pun kita juga dapat menghilangkan jerawat. Hal ini bisa dijadikan solusi tips menghilangkan jerawat. Kita dapat menggunakan pasta gigi, pasta gigi dipercaya dapat menghilangkan jerawat yang muncul. Namun pasta gigi yang dipilih jangan yang berbetuk jell tetapi yang berbentuk pasta. Oleskan secara merata pasta gigi tersebut di seluruh area yang berjerawat.

Hindari Hal-Hal Yang Bisa Memicu Peradangan

Jerawat memang sangat sensitif terhadap hal-hal tertentu. Sedikit saja terkena gesekan maka jerawat akan mudah meradang dan mengeluarkan darah. Hindari menggosok wajah terlalu keras apalagi di sekitar area yang terkena jerawat. Jangan terlalu lama berdiam diri di luar ruangan sebab sinar matahari juga dapat membuat kulit yang berjerawat memerah. Hal diatas juga bisa dijadikan sebagai tips menghilangkan jerawat.

Read More

Manfaat Seledri Baik Untuk Tubuh Dan Rambut

Seledri sering menjadi pelengkap bahan masakan pada umumnya. Namun rupanya manfaat seledri baik untuk kesehatan. Daun seledri memang dikenal sebagai pelengkap masakan seperti kuah sop, bakso, soto, bubur ayam. Namun seledri juga menyimpan sejumlah manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Seledri sangat gampang ditemukan, dan mudah juga untuk ditanam. Sebab tanaman ini tidak memutuhkan lahan yang luas dan besar untuk membudiyakannya. Cukup menggunakan media pot, seledri sudah bisa kita tanam. Perawatannya pun rupanya sangat mudah, cukup disiram air dua kali sehari dan bila perlu dapat ditambah pupuk organik atau pupuk alami.

Manfaat Seledri Bagi Kehidupan

Manfaat seledri sagatlah banyak, bagi tubuh hingga organ lainnya yang ada pada tubuh. Manfaat daun seledri sudah tidak diragukan lagi sebab sejak dahulu orang-orang sudah mengenal tanaman ini dan berbagai khasiatnya. Aun seledri bisa digunakan sebagai obat reumatik dengan cara direbus hingga airnya dingin lalu bisa langsung diminum. Selain itu mencegah mata yang kering, tekanan darah tinggi, bronkitis, batuk, kolik. Sebenarnya selain daunnya yang sangat berguna, bagian yang lain pun bisa dimanfaatkan dari batang hingga akar seledri. Meskipun tanaman ini kecil namun besar manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita. Itu berarti jangan merehkan tanaman yang satu ini.

Manfaat Seledri Bagi Kesehatan Rambut

Selain manfaat seledri yang dirasakan untuk tubuh, seledri juga bermanfaat untuk kesehatan rambut. Umumnya memiliki rambut yang indah dan sehat adalah idaman setiap orang khususnya kaum wanita. Sebab rambut merupakan mahkota bagi wanita. Keindahan rambut tidak selalu didapat dengan cara instan dan praktis seperti pergi ke salon yang biasa melakukan rebonding, pencatokan. Namun perawatan sendiri di rumah dengan cara yang lebih alami lebih bermanfaat sebab bebas dari unsur kimiawi yang membahayakan. Untuk itu seledri sangat baik untuk kesehatan rambut sebagai masker alami yang diusapkan pada rambut anda. Dengan melakukannya seminggu sekali maka hasilnya rambut anda akan indah terawat serta sehat.

Seledri Tidak Baik Untuk Ibu Hamil

Meskipun daun seledri memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan, namun hal itu tidaklah berlaku pada ibu hamil. Sebab didalam biji seledri mengandung minyak atsiri, flavonoid serta asam linoleat coumarin yang bisa memicu terjadinya kontraksi rahim pada ibu hamil. Itulah serangkaian manfaat seledri bagi kesehatan.

Read More

4 Tips Menurunkan Berat Badan Dengan Diet Sehat

Orang gemuk atau kelebihan berat badan sudah menjadi pemandangan yang biasa pada saat ini. Kita juga sering melihat iklan tentang produk-produk dan layanan untuk menurunkan berat badan, baik itu di jalanan, majalah atau televisi. Bagaimana caranya memilih formula terbaik dan berguna bagi kita? Jika Anda ingin menurunkan berat badan dengan sehat, Anda harus melakukan diet sehat, bukan sekadar mengendalikan nafsu makan atau malah lupa makan.

Tips Diet Sehat

Di bawah ini ada beberapa tips diet sehat yang dapat Anda ikuti.
1. Jangan melewatkan makan.
Jika Anda tidak makan, mungkin Anda akan mengira berat badan Anda tidak akan bertambah karena tidak ada makanan yang masuk ke dalam tubuh Anda. Kenyataannya, berat badan tidak akan berkurang secara terus-menerus meski Anda sering melewatkan makan. Tindakan itu justru akan menurunkan metabolisme dalam tubuh Anda, sehingga konversi makanan menjadi energi akan berjalan dengan lambat. Energi bukannya digunakan tetapi malah akan disimpan sebagai lemak. Tentu saja ini bukanlah diet sehat.
2. Makanlah lebih sering.
Lima kali sehari tetapi dalam porsi kecil setiap kali makan. Jika Anda terbiasa makan berlebihan, makanlah buah-buahan atau sayuran sebagai pengganti snack. Keduanya kaya dengan serat yang dapat membuat Anda merasa kenyang dalam waktu yang lebih lama.
3. Anda harus menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Ada program Diet yang memaksa Anda untuk mengurangi satu kelompok makanan tertentu dan menggantinya dengan kelompok makanan yang lain, itu bukanlah cara diet yang sehat. Semua nutrisi penting bagi tubuh kita. Yang perlu diingat adalah bagaimana memilih sumber-sumber nutrisi yang baik. Misalnya jika tubuh Anda membutuhkan lemak, lebih baik Anda memilih minyak sayur daripada mendapatkannya dari lemak hewan. Selain bisa digunakan untuk menurunkan berat badan, minyak sayur juga baik untuk jantung.
4. Perhatikan jumlah kandungan kalori yang tercantum di dalam kemasan makanan yang Anda makan.
Pilihlah makanan yang mengandung sedikit kalori. Diet sehat harus dibantu dengan olahraga agar bisa membakar kalori lebih banyak dan bermanfaat bagi kesehatan. Misalnya dengan melakukan olahraga kardio seperti jogging, berlari atau berenang secara teratur. Jika punya waktu luang dan uang, Anda juga bisa

Read More

Pisang Jadi Terapi Pangan untuk Gizi Buruk

 

Pakar bioteknologi mengembangkan pisang yang memiliki nutrisi lebih, Banana21.

Kekurangan gizi merupakan salah satu dari tiga perhatian Badan Kesehatan Dunia (WHO) setelah masalah HIV/AIDS dan malaria. Kekurangan gizi yang dimaksud yaitu kekurangan vitamin A, zat besi, zinc, yodium dan asam folat.

Masalah ini mengancam bagi negara-negara berkembang di dunia, salah satunya Uganda, negara di benua Afrika. Di Uganda, pisang merupakan makanan pokok. Konsumsi pisang satu orang Uganda rata-rata mencapai 1 kg per hari mengingat pisang merupakan makanan pokok di Uganda. Namun, kandungan nutrisi pisang di Uganda masih kurang.

Untuk memberikan solusi tersebut, Pakar bioteknologi asal  Australia, Profesor James Dale, mengembangkan pisang yang memiliki nutrisi lebih, Banana21, melalui modifikasi untuk dikonsumsi. Di Uganda terdapat dua masalah utama kekurangan zat gizi yaitu anemia yang disebabkan kekurangan zat besi(Iron deficiency anaemia/IDA) dan kekurangan vitamin A (Vitamin A deficiency/VAD).

Survei Demografi dan Kesehatan Uganda 2006 menunjukkan 15-32 persen anak-anak berusia kurang 5 tahun telah menderita VAD, 13-31 persen perempuan pernah mengalami VAD, 50-80 persen anak-anak di atas 5 tahun mengidap IDA dan 32-64 persen wanita mengalami IDA

Strategi Penyilangan Vitamin
Dale mengungkapkan strategi menyilangkan vitamin A ke dalam buah pisang yakni dengan meningkatkan jumlah beta karoten dalam pisang dengan cara modifikasi gen.  Beta karotin kemudian diubah menjadi vitamin A atau retinol dalam hati manusia. Manusia hanya mengubah vitamin A yang sesuai dengan diminta oleh tubuh.

Beta karoten merupakan pigmen berwarna oranye sangat berwarna melimpah pada tanaman dan buah-buahan. Senyawa ini setara dengan vitamin A yang dibutuhkan oleh tubuh. Beta karoten merupakan sumber yang sangat potensial dari vitamin A dan memiliki aktivitas vitamin A tertinggi dari semua karotenoid yang diketahui.

Vitamin A berperan penting dalam diferensiasi sel pada tubuh bayi. Selain itu, vitamin A penting untuk pertumbuhan yang normal dan menjaga keberadaan sel sehat dan membantu meningkatkan fungsi penglihatan. Di samping itu, Vitamin A juga berguna untuk melindungi sistem kekebalan tubuh anak dan meningkatkan ketahanan akan infeksi.

Dengan pisang hasil modifikasi gen, pihaknya mentargetkan pro-vitamin A dan zat besi dalam pisang dapat meningkat tiga kali lipat.

Read More

Panu – Infeksi Kulit Oleh Jamur

Panu adalah infeksi kulit yang disebabkan oleh jamur. Panu dapat mempengaruhi kulit pada tubuh (tinea corporis), kulit kepala (tinea capitis), daerah selangkangan (tinea cruris), atau kaki (tinea pedis). Seringkali, ada beberapa panu pada daerah kulit sekaligus.
 
Penyebab Panu

Panu merupakan kelainan kulit yang umum, terutama di kalangan anak-anak, tetapi dapat mempengaruhi orang-orang dari segala usia. Banyak bakteri dan jamur hidup pada tubuh setiap orang dimana beberapa berguna untuk tubuh. Lainnya dapat berkembang biak dengan cepat dan menjadi infeksi. Panu terjadi ketika jenis jamur tertentu tumbuh dan berkembang biak di mana saja pada bagian tubuh terutama pada suhu yang mereka sukai (lembab).

Panu merupakan salah satu penyakit kulit menular. Hal ini dapat ditularkan dari satu orang ke orang berikutnya dengan kontak kulit-ke-kulit langsung atau melalui kontak dengan barang-barang yang terkontaminasi seperti sisir, pakaian kotor, dan permukaan bak mandi atau kolam renang. Selain itu hewan peliharaan yang membawa jamur dapat menjadi perantara seperti kucing.

Jamur yang menyebabkan panu berkembang dalam suhu hangat dan area lembab. Panu lebih mungkin jika keadaan sering basah (seperti berkeringat) dan luka ringan.
 
Gejala panu

Gatal, merah, bersisik yang mungkin melepuh seperti cairan merupakan gejala khas. Warna kulit menjadi tidak seperti biasanya (putih). Dokter akan mendiagnosa panu terutama didasarkan pada penampilan kulit. Jika tes diperlukan, jamur dapat muncul saat kulit diperiksa dengan lampu biru (disebut lampu Wood) di ruangan gelap. Sebuah diagnosis yang lebih pasti dapat dilakukan oleh daerah yang terkena gesekan kulit dan memeriksa selnya di bawah mikroskop.
 
Pengobatan panu
 
Panu biasanya merespon dengan baik untuk perawatan diri sendiri dalam waktu 4 minggu tanpa harus ke dokter. Bubuk, lotion, atau krim biasanya cara yang dilakukan untuk mengatasinya dengan sendiri, dimana mereka mengandung bahan-bahan miconazole, klotrimazol, atau bahan lain yang serupa. Infeksi berat atau persisten mungkin memerlukan pengobatan oleh dokter. pil anti jamur dapat diberikan dan yang diperlukan jika rambut terinfeksi. Resep obat anti jamur kulit, seperti ketoconazole, lebih kuat daripada produk seperti krim atau lotion. Antibiotik mungkin juga diperlukan untuk mengobati infeksi bakteri penyebab panu .

Read More

Wi-Fi Bisa Turunkan Tingkat Kesuburan Pria

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Laptop, smartphone, internet sudah menjadi salah satu bagian dari gaya hidup manusia di era saat ini. Namun, penelitian baru menunjukkan bahwa penggunaan Wi-Fi dapat merusak sperma dan menurunkan kesuburan pria. Penyebabnya, menurut Reuters Health, karena radiasi elektromagnetik yang dihasilkan oleh perangkat komunikasi nirkabel.

Dalam studi yang dipublikasikan dalam jurnal Fertility and Sterility, peneliti mengambil sampel 'semen' dari 29 sukarelawan sehat. Semen diletakkan di bawah laptop Wi-Fi-enabled dan terhubung ke internet. Setelah empat jam, sebanyak 25 persen air mani tak lagi berenang.
Sembilan persen dari semen yang diuji bahkan mengalami kerusakan DNA. Sementara itu, sampel semen yang diletakkan di dekat laptop yang dihidupkan tapi tak terhubung dengan internet menunjukkan kerusakan minimal. Begitu pula dengan sampel yang disimpan secara terpisah.
"Penelitian kami menunjukkan bahwa penggunaan komputer laptop terhubung ke internet dan diposisikan dekat organ reproduksi laki-laki dapat menurunkan kualitas sperma," demikian ditulis oleh para peneliti dalam jurnal tersebut. Namun, mereka masih belum yakin apakah temuan ini berlaku pada semua perangkat nirkabel. Ataukah, ada faktor lain yang berpengaruh.
Temuan ini cukup mencemaskan jutaan pria yang biasa menggunakan laptop di pangkuan mereka atau menyimpan smartphone di saku. Menurut American Urological Association, hampir satu dari enam pasangan Amerika mengalami kesulitan hamil. Setengah dari kesulitan kehamilan itu disebabkan karena masalah pada kesuburan pria.
Untuk kesuburan yang optimal, seorang pria harus memiliki 70 juta sperma per milimeter. Lingkungan merupakan salah satu faktor yang cukup berpengaruh dalam  menurunkan jumlah sperma. Studi yang diterbitkan pada awal November menunjukkan bahwa panas yang dihasilkan karena memegang laptop selama 10-15 menit berbahaya bisa merusak sperma.
Beberapa ilmuwan mengatakan mereka tidak percaya menggunakan laptop akan membuat pria mandul. Tapi, dalam kasus ini mereka menyarankan agar menggunakan laptop di meja, tidak di pangkuan.

NB : Ngeri juga iya klo kita sering ngenet trus dideketin gitu,. So para sobat blogger hati-hati iya kalau mau ngenet pake wifi,. xixixixi..

Read More

9 Makanan Terburuk untuk Dikonsumsi

Saya tidak mengatakan, makanan-makanan di bawah ini tidak boleh lagi Anda konsumsi. Tetapi berusahalah menghindari makanan di bawah ini dalam menu Anda, jika Anda ingin mempertahankan nutrisi dan menurunkan berat badan.

1. Pencuci mulut yang digoreng

Pada dasarnya makanan pencuci mulut sudah memiliki kadar lemak dan gula yang tinggi. Jadi bayangkan betapa buruknya jika dihidangkan dengan cara digoreng. Dan jangan terlena dengan pisang goreng atau nanas goreng mentang-mentang buah. Karena dibuat dengan adonan pembungkus dan sirup, mereka adalah pencuci mulut yang buruk.

2. Makanan yang digoreng dan berlapis keju

Pada dasarnya, semua gorengan buruk bagi kesehatan. Jadi jika kentang goreng dilapisi keju, tentu makanan ini masuk dalam daftar paling buruk untuk dikonsumsi. Keju biasanya mengandung lemak 10 kali lebih bayak dari ikan dan daging putih. Apalagi ditambah karbohidrat goreng.

3. Minuman bersoda

Minuman ringan dan soda buruk bagi kesehatan karena mengandung banyak kalori, meskipun dikonsumsi dalam jumlah kecil. Berdasarkan hasil studi, minuman bersoda dapat meningkatkan risiko kerapuhan tulang alias osteoporosis, sakit gigi, dan serangan jantung. Selain itu, minuman-minuman diet juga tidak direkomendasikan karena berpotensi meningkatkan risiko erosi gigi (karena gelembung-gelembung dalam minuman itu bersifat masam).

4. Alcopop berwarna

Alcopop adalah minuman yang mengandung alkohol dengan kadar 4-7 persen. Alcopop mengandung kalori yang tinggi, karena mengandung gula dan alkohol berkalori. Ditambah lagi, minuman itu penuh pewarna dan perasa, yang membuatnya menjadi minuman yang cukup beracun. Panduan yang cukup praktis adalah, semakin cerah warna alcopop, maka semakin buruklah minuman itu untuk dikonsumsi.

5. Makanan cair

Oke, makanan cair memang tidak selalu buruk, namun makanan cair atau minuman makanan pengganti dapat menjauhkan Anda dari mengonsumsi makanan yang tepat. Makanan pengganti mungkin akan lebih cocok dikonsumsi orang yang sedang sakit, namun jangan biarkan makanan semacam itu menggantikan makanan alami.

6. Daging olahan

Daging olahan punya nama lain “daging misteri”, karena tidak jelas apa yang terkandung di dalamnya. Namun satu hal yang pasti, jika daging olahan itu dikemas dalam kaleng dan jenis dagingnya tidak jelas, maka daging tersebut tidak baik bagi tubuh. Berusahalah untuk menghindari sosis dan salami, karena hasil olahan dengan lemak dan garam.

7. Chicken nugget

Chicken nugget hampir sama dengan sosis, yakni berasal dari daging sisa dicampur dengan tepung. Dan saat nugget-nugget kecil itu digoreng, maka akan meningkatkan levelnya sebagai makanan terburuk untuk dikonsumsi. Sepotong kecil nugget yang digoreng menyerap lebih banyak lemak dari hasil penggorengan itu.

8. Donat

Jika ada satu makanan yang melambangkan makanan junk food abad ke-21, itu adalah donat. Baik dilapisi, diisi, dikilapkan dengan gula dan selai, atau yang polos sekalipun, makanan ini tidak baik bagi tubuh. Bukan hanya sekedar masalah tepung halus dan gula halus, namun makanan ini juga digoreng dalam minyak sulingan. Donat akan mengganggu keseimbangan gula darah Anda, dan dapat mempercepat proses pembakaran, sehingga Anda akan cepat merasa lapar lagi.

9. Sup Kaleng

Sup memang bukan makanan yang buruk dan tidak layak dibandingkan dengan makanan-makanan di atas. Namun jika sudah berbicara mengenai garam dan makanan kemasan, maka tentu saja sup kaleng masuk daftar. Akan jauh lebih baik bila Anda memasak sup sendiri. Bukan kalengan.

Read More

4 Makanan Untuk Meningkatkan Kesuburan Wanita

Daging merah. Kandungan zat besi dalam daging merah amat mampu menurunkan risiko kemandulan yang timbul dalam proses ovulasi. Zat besi membantu meningkatkan sel darah merah juga mengurangi ancaman anemia. Daging merah juga mendukung ovulasi dan efisien mempertahankan pembelahan sel.

Kacang. Kacang almond bisa menjadi solusi kemandulan yang sangat lezat. Kacang almond mengandung vitamin E yang tinggi yang mampu meningkatkan gairah seks wanita, sementara secara bersamaan bisa melindungi embrio dari keguguran.
           
Tiram. Memakan tiram mungkin terlihat tidak menarik bagi sebagian orang, tetapi mereka yang ingin meningkatkan kesuburan tentu harus berselera. Tiram mengandung zat besi yang amat penting bagi kesehatan ovulasi dan produksi sel telur yang stabil. Selain tiram, zat besi juga terkandung dalam telur, biji-bijian dan kacang-kacangan.

Kentang panggang. Kentang panggang mengandung vitamin B yang sangat tinggi. Ini sempurna untuk semangat bercinta. Kandungan vitamin B dan E ditemukan dalam makanan ini, yang juga bisa meningkatkan pembelahan sel serta meningkatkan peluang produksi ovum yang sehat.

Read More

5 Makanan Untuk Meningkatkan Kesuburan Pria

Buah segar. Ini merupakan pilihan terbaik bagi pria yang ingin meningkatkan kehebatan mereka. Kandungan vitamin C yang tinggi amat membantu mencegah sperma menggumpal — menjamin potensi dan meningkatkan kualitas sperma. Tingkatkan pasokan gizi harian Anda dengan mengonsumsi kiwi, mangga, stroberi, atau grapefruit (sejenis jeruk).

Kacang Brazil. Kami tidak bercanda, makanan ini benar-benar bisa membantu meningkatkan jumlah sperma. Kaya akan selenium, kacang Brazil terkenal meningkatkan hormon testosteron serta kinerja testis Anda.

Bawang putih. Meski sering dicap sebagai obat pembunuh vampir, beberapa dosis bawang putih sebenarnya amat meningkatkan kesuburan Anda.

Minyak ikan. Salmon, mackerel, dan sarden bisa sangat membantu Anda menjadi sehat dan subur. Minyak ikan mengandung asam lemak esensial (EFA) yang membantu meningkatkan sirkulasi darah ke seluruh sistem reproduksi dan meningkatkan pembentukan kualitas sperma.

Cabe. Memakan masakan cabai benar-benar membuat gairah Anda meningkat, dengan cara apa pun! Dengan mempercepat aliran darah ke daerah reproduksi, cabe sangat bisa meningkatkan keampuhan produksi dan kualitas sperma Anda

Read More

10 Makanan yang Ternyata Beracun

Ketika dikonsumsi sedikit, makanan berikut ini memang tidak mengganggu kesehatan Anda. Tetapi dalam jumlah besar, mereka bisa memberi dampak yang lebih merugikan dari yang Anda kira.


Jamur
Jamur yang tersedia di supermarket seharusnya aman untuk dikonsumsi, tetapi para penggemar jamur perlu berhati-hati karena banyak spesies dapat sangat berbahaya bahkan mematikan.

Sekitar 100 spesies jamur dikabarkan berbahaya bagi manusia, dengan gejala mulai dari sakit kepala hingga kejang bahkan kematian. Pada tahun 2010 sejumlah kecil jamur yang disebut Little White dianggap bertanggungjawab atas kematian sekitar 400 orang di Cina.

Cabai
Cabai terkenal karena pedasnya, yang membuatnya sangat terkenal. Kendati begitu, ternyata kepedasan tersebut dihasilkan dari senyawa kimia (capsaicin) yang dapat menyebabkan efek keracunan seperti sakit perut, gatal-gatal, dan dalam kasus paling parah, dapat berujung pada kematian.

Bagi kebanyakan orang, mengonsumsi cabai hanya sedikit berbahaya, namun capsaicin memang paling baik dibatasi dalam konsumsinya, jadi pastikan untuk tidak terlalu banyak memakannya dan hindari kompetisi makan makanan pedas!

Minyak rapeseed
Ada banyak kontroversi tentang minyak yang tampak alami dan tidak berbahaya ini, namun anggapan umum menyatakan bahwa minyak rapeseed memiliki banyak efek negatif pada kesehatan. Laporan menyatakan bahwa tumbuhan rape, yang merupakan sumber dari minyak tersebut, sangat beracun, dan efek samping mengonsumsi minyaknya antara lain adalah masalah pernapasan dan kebutaan.

Beras
Tidak diragukan lagi, beras memiliki banyak manfaat kesehatan. Kendati begitu, sebuah penelitian mengungkapkan, satu dari lima kemasan beras panjang Amerika mengandung zat beracun dengan tingkat berbahaya, sementara penelitian lainnya menemukan terdapat kadar arsenik dalam susu beras dan beras bayi.

Meskipun semangkuk nasi berisiko relatif kecil dalam menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang, konsumsi arsenik dengan kadar tinggi erat kaitannya dengan kanker.

Biji pala
Meskipun biji pala memiliki manfaat kesehatan, namun juga dapat sangat berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Biji pala mengandung zat beracun yang disebut myristicin, porsi sedang dari biji pala dapat menyebabkan halusinasi, sementara dalam jumlah besar biji pala dapat menyebabkan kejang, berdebar-debar, mual, dehidrasi, dan kematian.

Apel non-organik
Karena apel rawan menjadi tempat berkembang biak serangga, para petani sering melapisi buah dengan bahan kimia pestisida dan fungisida, beberapa di antaranya akan menyerap ke dalam dagingnya. Untuk meminimalkan risiko kesehatan, cobalah untuk membeli apel organik kapan pun Anda bisa, atau setidaknya kupas kulitnya sebelum makan.

Salmon ternak
Sebuah penelitian menemukan, 13 racun berbeda — antara lain PCB, yang diklasifikasikan sebagai sebuah kemungkinan karsinogen manusia oleh Badan Perlindungan Lingkungan (EPA) — berada pada tingkat yang lebih tinggi dalam salmon yang dibesarkan di peternakan daripada yang terdapat dalam salmon liar.

Karena kemungkinan bahaya kesehatan akibat mengonsumsi racun tersebut, dianjurkan untuk mengurangi porsi dari salmon ternak (petunjuknya adalah dengan mengurangi setengah porsi per bulan, bergantung dari mana salmon tersebut berasal) atau beralih mengonsumsi salmon liar.

Popcorn microwave
Meskipun makan popcorn microwave tidak diyakini berbahaya bagi kesehatan, namun ditemukan bahwa popcorn dengan bumbu mentega mengandung bahan kimia berbahaya (diacetyl) dalam bumbu tersebut yang melepaskan gas beracun ketika dimasukkan ke dalam microwave.

Meskipun sejauh ini hal tersebut sebagian besar hanya dialami oleh pekerja pabrik — dengan banyak timbulnya penyakit paru-paru yang disebut sebagai “paru-paru popcorn” — seorang konsumen kini diketahui juga mengidap gangguan paru-paru akibat racun tersebut.

Namun, ini jelas tidak dapat menjadi patokan, karena penderita tersebut mengaku bahwa ia mengonsumsi popcorn microwave setidaknya dua kali sehari selama 10 hingga 12 tahun. Jika Anda makan dalam jumlah sedikit, mungkin paling aman untuk mengonsumsinya di rumah, hanya berhati-hatilah untuk menghindari gas ketika membuka kemasan popcorn tersebut.

Kentang
Kentang mungkin terlihat cukup aman, tapi apakah Anda tahu bahwa kentang sebenarnya berasal dari keluarga yang sama dari tanaman beracun Solanaceae?

Kentang memiliki risiko tertentu untuk kesehatan kita karena mengandung senyawa beracun yang dikenal dengan glycoalkaloids, yang paling mengkhawatirkan adalah solanin yang memengaruhi saraf dan sistem pencernaan, menyebabkan sakit kepala, lemas, limbung, diare dan muntah dan lain-lain.

Keracunan kentang sangat jarang terjadi, tapi hindarilah kentang yang sudah berkecambah — yang cenderung memiliki konsentrasi glycoalkaloids yang lebih tinggi — dan kentang yang telah berubah hijau. Meski warna hijau dalam kentang sendiri tidak berbahaya, hal tersebut menunjukkan bahwa kentang telah terpapar cahaya matahari, yang dapat juga mendorong tingkat solanin untuk naik di atas kadar yang aman.

Kacang
Kacang tidak hanya menjadi salah satu penyebab alergi makanan yang paling umum, tetapi juga dapat berbahaya bagi orang-orang yang tidak menderita alergi. Kacang lebih baik dihindari oleh orang-orang yang mempunyai masalah dengan ginjal atau kantung empedu karena mengandung oxalates yang dapat mengkristal dan menyebabkan batu pada ginjal dan kantung empedu.

Namun, bahkan bagi kita semua, kacang dapat beracun oleh karena kerentanan kacang terhadap jamur dan aflatoksin (karsinogen yang sangat beracun) yang dihasilkan oleh jamur yang disebut Aspergillus flavus yang menyerang kacang.

Jika Anda tidak bisa menolak untuk mengemil kacang, cobalah untuk membeli kacang yang diproduksi di daerah-daerah kering, karena risiko aflatoxins lebih rendah. 

Read More